Défi de janvier
Le défi de janvier
Le défi de janvier
Après les fêtes de fin d'année, le mois de janvier et son défi arrivent à point nommé et vous offre la possibilité de poser quelques mots sur votre consommation personnelle.
Pour y participer, la règle est simple : ne pas boire d’alcool du 1er janvier jusqu’à la fin du mois. Cette pause de début d’année permet de questionner sa consommation habituelle d’alcool et également de constater rapidement un bienfait considérable sur son état de santé.
Alors, prêts pour le défi ?
Les chiffres clés
49 000 décès
sont imputables à l’alcool chaque année.
60 % des personnes
ayant réalisé le défi de janvier déclarent avoir réduit leur consommation d’alcool.
43 % des personnes
des personnes ayant réalisé le défi de janvier déclarent avoir remarqué une amélioration de leur bien-être mental.
Pourquoi faire le défi de janvier ?
Line Reinhard, responsable de projet prévention - addictions à la Ligue, vous explique le bénéfice pour vous et pour votre santé !
Peut-on manger au restaurant sans boire d'alcool ?
Pour relever le défi de janvier, 9 chefs français, réunis à l’initiative de la Ligue contre le cancer, proposeront leurs "Accords Essentiels", une alternative sans alcool aux traditionnels accords mets/vin. Une alliance inédite avec de grands noms de la gastronomie, comme Christophe Hay, autour de ce concept propulsé par la Ligue afin de démocratiser les boissons sans alcool.
En France, la culture de l’alcool est fortement ancrée, notamment dans le domaine de la restauration. Le projet "Accords Essentiels" permet pour la première fois de rassembler des chefs qui s’accordent autour d’une même idée : sortir des accords classiques afin de proposer au plus grand nombre une expérience gustative unique et sans alcool.
Grâce à ce projet novateur, le défi de janvier devient une occasion ludique de réduire sa consommation d’alcool, en explorant de nouvelles expériences culinaires tout en préservant sa santé.
Restaurateur, vous souhaitez vous associer à la Ligue contre le cancer en mettant vous aussi en avant vos "Accords Essentiels" ? N'hésitez pas à nous contacter !
Quels sont les effets de l’alcool sur notre santé ?
L’alcool à faible dose (1 à 2 verres)
Un peu d’alcool procure une sensation de plaisir, d’euphorie, de détente mais aussi de fatigue. Même à faible dose l’alcool peut altérer le jugement, le comportement, et exacerber l’humeur du moment : tristesse, joie, colère, agressivité, etc. Il désinhibe.
L’alcool à haute dose (à partir de 3 verres)
Davantage d’alcool provoque des troubles de l’équilibre, un champ de vision rétréci, des vomissements, etc. Même si on n’a pas l’impression d’être ivre, notre corps ressent tout de même les effets de l’alcool !
La dose de trop
Il est possible de faire une overdose d’alcool ce qui se traduit par un coma éthylique. Sans prise en charge, cette perte de conscience associée à un refroidissement du corps et à un effet dépresseur sur l’activité cérébrale, peut être mortelle. Le coma éthylique peut arriver à chacun d’entre nous, qu’on ait l’habitude de boire ou non.
Lorsque l'on parle de "dose d'alcool", on interroge nécessairement sa manière de consommer. C'est dans cette optique que la Ligue contre le cancer a développé "Accords Essentiels", un concept engagé mais pas seulement ...
Le saviez-vous ?
La consommation d’alcool peut s’accompagner de conséquences à long terme.
- Cancers : bouche, larynx, œsophage, foie, côlon, rectum, sein, etc.
- Maladies digestives : pancréatite, cirrhose, hépatite alcoolique, stéatose.
- Maladies cardiovasculaires : hypertension artérielle, troubles cardio-vasculaires, accidents vasculaires cérébraux.
- Atteinte des organes et des fonctions psychiques : atteinte du système nerveux, perte des capacités de mémoire, démence, épilepsies.
- Dépendance physique et psychique : vivre sans consommer d’alcool devient difficile malgré les conséquences négatives sur sa vie.