Pas le temps de faire une vraie pause déjeuner, un budget serré, pas envie de faire de la grande cuisine ? Pas de panique, Il est possible de déjeuner sur le pouce en mangeant équilibré.
Le Comité de Paris a édité un petit livret "Ma pause déjeuner - salades et sandwichs équilibrés", qui offre des conseils et astuces ainsi que des recettes élaborées par l’épicerie solidaire « La courte échelle ».