Une des particularités du cancer et des effets des traitements comme la chimiothérapie, est l’installation de la dénutrition. Les traitements souvent longs et agressifs nécessitent une éducation de la personne malade et de ses proches sur le mode alimentaire nouveau et spécifique à adopter.
De plus, la diététique fournit des conseils personnalisés qui diminuent certains effets comme la perte ou la prise de poids, la modification du goût, la perte d’appétit ou encore des troubles digestifs. Dans tous les cas, il s’agit tout simplement de garder du plaisir à manger tout en assurant les apports dont le corps a besoin pour mieux supporter les traitements et lutter contre leurs effets et ceux de la maladie.